세계 축제 정보 - 독일편 (독일 옥토버페스트 Oktoberfest)

세계 축제 정보 - 독일편 (독일 옥토버페스트 Oktoberfest)

짜잔~ 여러분들께서 기다리시고 기다리던 호텔스닷컴의 세계 축제 정보 ! 

오늘은 가을이 다가올 수록 더더욱 생각나고, 가고싶어지는 그 축제 ~ 바로 '독일 옥토버페스트' 입니다. 

작년 이맘때쯤에도 독일 최대 맥주축제인 옥토버페스트에 대해 안내해 드렸는데, 그때 대략적인 축제 정보는 전해드렸으니 올해 2013년 독일 옥토버페스트에 대한 정보는 물론이고 조금은 다른 이야기를 해볼까 해요 :) 

바로 독일의 맥주와 음식에 대해 조금 더 자세히 파고드는 옥토버페스트 이야기, 지금부터 블로그지기와 함께 보기만 해도 맛있고 듣기만 해도 즐거운 세계 3대 축제 중 하나, '독일 옥토버페스트 Oktoberfest' 에 대한 이야기 함께 들어보겠습니다. 세계 최대의 맥주 축제 속으로 GO =)

세계 최대의 맥주축제 - 독일 옥토버페스트 Oktoberfest

맥주를 사랑하는 많은 분들이 너무나도 기다리셨을 이 축제 소식 ~ 아직은 8월 이지만, 이제 곧 들판의 곡식이 익어가는 가을이 오면 서유럽 독일에서는 음악제와 가장행렬 그리고 맥주 페스티벌이 어우러지는 옥토버페스트 시즌이 옵니다.

이 옥토버페스트는 매년 9월 셋째 주 토요일부터 10월 첫째 일요일까지 열리는 축제인데, 올해 2013년 옥토버페스트 기간은 정확히 9월 21일 부터 10월 6일 까지라고 하니 꼭 ~ 기억해 두셔야겠죠 :) ?

독일 전역의 맥주가 무척이나 유명하지만, 그중에서도 이 옥토버페스트는 뮌헨에서 열리는 축제로, 그 축제가 본격적으로 발전할 수 있었던 것은 1883년 뮌헨의 6대 메이저 맥주회사가 이 축제를 후원하면서부터 였다고 합니다. 그 이후로는 뭐 말하지 않아도 전 세계인이 함께 즐기고, 꼭 이 기간에는 독일을 여행하고 싶어하는 세계적인 축제로 발전하게 되었습니다 !

옥토버페스트는 독일인들 뿐 아니라 전 세계적으로 유명한 세계축제이기 때문에 무척 많은 사람들이 참여하는데, 1999년에는 전 세계 680만명이 참가해 600만ℓ의 맥주와 63만 마리의 닭, 79마리의 소가 소비되었다는 놀라운 기록도 있습니다. 와우 ~ ㅎㅎ 정말 대단하죠 ?!

---

독일의 맥주가 세계적으로 유명한 이유

전 세계 3대 축제 中 하나로 자리잡은 독일 옥토버페스트 ! 이처럼 독일 맥주가 전 세계적으로 유명하게 된 이유, 궁금하지 않으신가요 ?

독일은 특히나 지역마다 맥주공장이 많기로 유명한데, 대략 4,000여종의 맥주가 생산되고 있다고 하니 그 규모가 어마어마하다는 것을 알 수 있습니다. 독일 전역을 기준으로 살펴보았을때 약 4천 여종의 맥주가 생산되고 있다는 것은, 곧 작은 마을 하나하나에서도 독특한 맥주공장을 가지고 있다는 말 ! 과거 독일 수도원에서는 직접 맥주를 만들고 판매해 그 비용으로 수도원을 운영하기도 했으며, 맥주 이름을 지을때도 그 수도원의 이름을 따서 지었다고 하니 예전부터 독일맥주가 유명해질 수 밖에 없었던 이유가 있습니다 :D

또한 독일 맥주가 유명해져 옥토버페스트가 열릴 정도로 맥주 자체 소비가 많게 된 이유 ~ 바로 '환경' 때문입니다.

엄청나게 추운 러시아에 살고 있는 러시아인들은 추운 기온에 적응하기 위해 도수가 무척 높은 보드카를 많이 마십니다. 그리고 독일의 경우 토양이 나빠 지하수 상태가 좋지 못했기 떄문에 지하수의 물 대신 맥주를 마시기 시작했다고 합니다. 물 대신 맥주를 꿀꺽꿀꺽 ~ 마시다 보니 맥주는 술이 아니라 인생을 유지하고 즐겁게 만드는 '즐거운 음료' 라는 인식이 새겨지게 된 것이죠 ! ㅎㅎ 맥주가 단순히 알콜의 한 종류가 아니라 문화적, 환경적으로 꼭 필요하게 되면서 전 국민에게 자연스럽게 자리잡았다 할 수 있겠습니다 =)

---

옥토버페스트, 맥주와 함께즐기면 좋은 음식 !

우리는 술을 먹을 때 그 술과 어울리는 안주를 함께 마시곤 합니다. 와인을 마실때에는 치즈를 곁들여 먹기도 하고, 소주를 마실때에는 삼겹살을 먹기도 하죠 ~ ㅎㅎ 이처럼 독일 옥토버페스트 기간에는 맥주 뿐 아니라 맥주와 함께 즐기면 좋은 독일 전통 음식이 함께 인기를 끌기도 합니다 :)

가장 많이 먹는 것 중 하나가 '브레첼' 인데, 이 브레첼은 독일 국경지역과 바로 붙어 있는 프랑스 알자스 지방의 전통 빵이라고 합니다. 

브레첼은 원래 라틴어인 ‘브라셀라(작은 팔)’과 고대 독일어인 ‘브레치텔라’에서 온 것인데, 중세 독일 사원에서는 팔짱 낀 모양의 브레첼이 만들어지기도 했죠 ~ㅎㅎ 이 브레첼은 저 배합 빵 반죽을 이용해 소다수에 담가 두었다가 오븐에서 딱딱하게 구워 내는 것이 원조로 옥토버페스트에서도 맥주와 무척 잘 어울리는 안주입니다.

옥토버페스트 기간동안, 독일 맥주와 함께 즐기는데에 빠질 수 없는 음식 ~ 바로 '독일식 소세지' 아닐까요 ?!

독일에서는 농사를 지을 수 있는 환경 보다는 가축을 길러서 우유를 얻고 고기를 얻어 소세지를 만드는 환경이 발달할 수 밖에 없었습니다. 소세지와 햄이 발달한 독일에서는 옥토버페스트 기간이 아니더라도 정말 다양하고 맛좋은 정통 소세지를 만나볼 수 있는 독일어로 소세지를 '부르스트' 라고 부르고 있습니다.

재료로는 돼지고기 외에도 간, 소의 혀 등을 주로 쓰며, 야채와 카레를 첨가하는 것도 있고 크기 또한 어른 팔뚝만한 것부터 새끼손가락만큼 가는 것도 있으니 시원하고 고소하고 씁쓸하기도 한 맥주와 함께 전통 소세지를 즐겨보는 것도 추천 드립니다.

---

옥토버페스트 즐기는 팁 TIP

옥토버페스트는 세계 3대 축제인 만큼 상상 이상의 인파가 함께 하는 축제입니다. 이 옥토버페스트를 제대로 즐기기 위해서는 TIP이 나름대로 도움이 될 수 있죠 ~ !

옥토버페스트 기간에는 미리 숙소를 확보하는 것이 제일 중요합니다. 당일치기로 갔다 올 것이 아니라면 미리 숙소를 확보하고 여유롭게 여행을 즐기는 것이 좋은데, 이 기간에는 뮌헨 호텔 구하기가 하늘의 별 따기 이므로 미리 뮌헨 호텔을 예약해 두는 것이 중요합니다. 갑자기 결정하게 된 독일 여행이 아니라면, 오래 전부터 계획을 가지고 옥토버페스트 기간에 독일을 여행할 계획이라면 저렴하게 미리 좋은 숙소를 예약할 수 있으니 호텔스닷컴이 추천하는 뮌헨 호텔 정보도 잊지 말고 챙겨주세요 :D

독일 옥토버페스트 축제 기간 호텔 최저가 보기 ▶ http://bit.ly/1tj39Ie

하지만 호텔 숙소를 미리 구하지 못한 경우라면 ~?! 

바로 이런 경우에는 교통편을 확보하는 것이 중요합니다. 독일 뮌헨은 물론 볼거리가 가득하고 또 역사적인 도시이자, 독일 여행의 핵심 지역 중 하나이지만 옥토버페스트 기간에 뮌헨 지역은 무척 복잡하고 호텔 구하기가 어려우므로 교통편을 미리 확보해두고 숙소는 근처의 다른 주의 도시로 잡아두는 것도 현명한 방법입니다. 아침 일찍 축제 장소에 도착해서 새벽에 떠나는 기차를 타는 것도 하나의 TIP 이 될 수 있으니 참고해주세요 ~ㅎㅎ

또한 옥토버페스트는 무작정 찾아가는 것 보다 미리 '텐트'를 예약하는 것이 축제를 즐기기엔 훨씬 더 효율적인 방법입니다. 우리가 잡지나 TV에서 보는 옥토버페스트의 메인 그림은 바로 '텐트' 에서 볼 수 있는 풍경인데, 축제 당일 이 텐트로 들어가기 위해서는 엄청난 줄을 기다려야 하므로, 미리 홈페이지를 통해 옥토버페스트 텐트 티켓을 구매해 시간을 절약할 수 있도록 하는 것도 좋습니다 ~!

2013 옥토버페스트 기간동안 독일여행을 할 계획인데, 혹시 아직 숙소를 구하지 못했더라도 걱정은 NO ~ 

호텔스닷컴에서 추천드리는 뮌헨 호텔 최저가 추천 리스트 참고하셔서 편안하고 즐거운 옥토버페스트 타임 보내시기 바랍니다 =) 독일 옥토버페스트 축제 기간 숙소 예약은 ▶ http://bit.ly/1tj39Ie

2013년 세계 3대 축제 독일 옥토버페스트 여행 ~

호텔스닷컴에서 추천하는 독일 뮌헨 호텔 최저가 체크 ! 잊지마세요 :D